Pastas Marroquis de mantequilla y chocolate

Pastas Marroquis de mantequilla y chocolate

Ingredientes:

• 250 gr de mantequilla.
• Medio vaso de azúcar.
• 2 huevos.
• Cucharadita de azúcar avainillado.
• Medio sobre de levadura.
• 2 cucharadas de maizena.
• Harina, según necesidad.( Aproximadamente 230 gr.)

Para la decoración:

• Chocolate fundido.

PREPARACIÓN:

1º En un bol mezclamos la mantequilla con el azúcar hasta obtener una crema.

2º Añadimos los huevos, la vainilla, la maizena y la levadura.

3º Méclamos todo y vamos echando la harina cuchara a cucharada, yo use aproximadamente una taza y media.Debemos de obtener una masa suave, pero consistente para poder hacer las bolitas,

4º Hacemos pequeñas bolitas y aplastamos con los dientes de un tenedor para dar forma.

5º Metemos las pasta al horno, 200º hasta que se doren.

6º Las sacamos y bañamos la mitad en chocolate fundido al balo maría, las dejamos secar.

Servidas con un buen té , nadie podrá resistirse a ellas. BUEN PROVECHO!.