WOK DE CARNE Y VERDURAS

WOK DE CARNE Y VERDURAS

Ingredientes:

- Medio pimiento verde cortado en tiras finas.
- Medio pimiento rojo en tiras.
- Cebolla cortada en juliana.
- Carne de ternera en dados.
- Espaguetis, hervidos en agua.
- Tomate triturado.
- Aceite de oliva.
- Sal.
- Pimienta.

PREPARACIÓN:

1. En una sarten onda, vertemos la cebolla, con un chorito de aceite y una pizca de sal. Dejamos que poche.

2. Una vez pochada la cebolla, añadimos los dados de carne. Removemos.

3. Añadimos las tiras de pimiento y el tomate. 

4. Removemos todo, y dejamos que se haga. Cuando la carne y los pimientos estén ya hechos.  Vertemos los espaguetis que habíamos hervido en agua con sal. Y mezclamos todo.

BUEN PROVECHO!!!.