Rombos de queso y semillas de sésamo:
Ingredientes:
- 250gr de harina.
- 1 quesito.
- 62 gr de mantequilla ablandada.
- una cucharadita de sal.
- 1 huevo.
- 1 cucharadita de levadura en polvo.
- media taza de aceite.
- un poco de agua.
Para decorar:
- 1 huevo.
- queso rallado.
- semillas de amapola o sésamo.
Preparación:
En un bol mezclar todos los ingredientes, amasar bien. Dividir en bolas. (yo la e divido en 2, una para el queso y la otra para las semillas).
Estirar la masa encima de una superficie enharinada, pincelar con el huevo y espolvorear el queso o las semillas.
Cortar en pequeños rombos y colocar en una bandeja de horno enharinada.
Calentar el horno a 180º, y sacar cuando ya estén totalmente dorados.
Servir con un buen café caliente o té. Buen provecho!.
Bienvenida a este mundo bloguero, espero verte mucho por aquí, que calladito te lo tenías, estos rombos tengo que hacerlo yo, cuando los haga ya te contare, un besote preciosa.
ResponderEliminarSofía
Gracias Sofi! Ya intercambiaremos recetitas!!! Tu sembraste la curiosidad de los blogs de cocina en mi jeje.
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