Salsa de cacahuete para pollo Satay

Ingredientes (cantidades a ojo):
- Crema de cacahuete
- Azúcar moreno
- Limón
- Agua
- Salsa de soja
- Cayena
- Leche de coco
- Ajo

Tajine carne-Receta rápida

Ingredientes:
- cebolla picada
- zanahoria
- carne de ternera
- perejil y cilantro
- Especias: jengibre, pimentón, pimienta, canela, cúrcuma y colorante.
- Sal
- Aceite de oliva para cocinar.


Para el acompañamiento:
- Ciruelas y orejones deshidratados cocidos con sésamo, azúcar y agua de azahar.
- Huevos cocidos
- Almendras fritas

Mojito SIN ALCOHOL

Ingredientes:

• Hierbabuena (sólo las hojas)
• Hielo
• Azúcar (moreno o blanco)
• Soda de limón 
• Lima

Decoración para el vaso:

• Hielo
• Hojas de hierbabuena
• Trozos de lima

Tráiler presentación del canal Youtube.

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